Ruta de Tapas a Fuego Lento

RutaDomingo Noviembre 26
1-02. CASTELADOS (02)


Donde
Diferentes sitios
Ver Mapa
Cuándo

Del 23 de Nov. al 10 de Dic.

Cuánto

Tapas entre 2,8€ y 5€



Donde
Diferentes sitios
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Cuándo

Del 23 de Nov. al 10 de Dic.

Cuánto

Tapas entre 2,8€ y 5€

Lo mejor de la vida siempre se cocina a fuego lento. En la gastronomía sucede igual, por eso resulta interesante pasear por la ruta de tapas a fuego lento que se está organizando en la zona de Retiro. Allí podrás descubrir un sinfín de sabores y texturas sorprendentes cargadas de sabiduría y paciencia. Dos virtudes que han asimilado los chefs de restaurantes tan castizos y al mismo tiempo tan imaginativos como Marisquería Sanchís, Atlántico, Casa Martín o Don Eusebio. Ellos han creado recetas muy imaginativas para honrar a un símbolo de la cocina española como es la tapa. A través de cocciones lentas en ollas Crock-Pot, totalmente trendy en los últimos tiempos, han logrado darle la vuelta a los sabores convencionales para sorpresa del foodie que se atreva a explorar estos nuevos territorios. Las tapas te aguardan en el Retiro para disfrutar del slow food y de la vida reposada. A fuego lento es toda una filosofía de vida.

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