La Poda

Lugar Bodega
La poda


Donde
Madrid
Ver Mapa
Cuándo

Consultar en web

Cuánto

Botella por 11,5€



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Madrid
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Botella por 11,5€

La Poda es la colección de vinos de vanguardia con la que Grupo Bodegas Palacio 1894 rinde homenaje al papel de la viticultura en la elaboración de un buen vino. Recorre cuatro de las Denominaciones de Origen más características de nuestro país: Rías Baixas, Rueda, Ribera del Duero y Toro, invitando a descubrir sus versiones más contemporáneas. La Poda Albariño, La Poda Sauvignon Blanc, La Poda Tempranillo y La Poda Tinta de Toro recogen así la esencia renovada y actual de las cuatro regiones en las que se elaboran. La creadora es Almudena Alberca, Directora Técnica de Bodegas Viña Mayor, que a finales de este año espera convertirse en la primera mujer Master of Wine de España, pasando a formar parte del más selecto club de expertos de vinos, con 369 Masters of Wine en todo el mundo.

La Poda es una colección de vinos unida a la gastronomía. Frescos y actuales, invitan a ser disfrutados copa a copa, en torno a la barra de un bar acompañando unas tapas o aperitivos. A bote pronto se me ocurren: unas croquetas del restaurante Santerra (Mejor Croqueta del Mundo en Madrid Fusión 2017), la ensaladilla rusa de Taberna Arzábal o las tortillas de Casa Dani. Hay vinos que son arte, piensa en La Poda.

1-1_LA PODA coleccion de vinos

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