Metro Bistro

Lugar Gastrobar
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¿Dónde?
Calle Evaristo San Miguel, 21
Ver Mapa
Cuándo

De lun. a sáb. de 11h a 17 y de 20h a 2h, dom. de 11h a 17h

Cuánto

Menú degustación 30€



¿Dónde?
Calle Evaristo San Miguel, 21
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¿Cuándo?

De lun. a sáb. de 11h a 17 y de 20h a 2h, dom. de 11h a 17h

How Much?

Menú degustación 30€

Te das un paseo por el Templo de Debod, miras al horizonte, dejas de lado el estrés, cruzas la calle y haces una parada en Metro Bistro para recomponer el estómago. Tan fácil como eso. Porque allí, en esa esquina de Álvarez Mendizábal, encontrarás la cercanía de esa cocina que todos reivindicamos. Esos platos cosmopolitas, modernos, de inspiración latinoamérica, con una excelente calidad-precio. Un chef y unos camareros con los que puedes hablar, que te cuentan qué es lo que vas a degustar y cómo se elabora el plato. Esa calidez que demandamos del personal que atiende, un ambiente informal y una inmejorable presentación. Lean esto, recopilen datos y llamen para reservar, merece mucho la pena este pequeño homenaje. Mi sublime apuesta: ceviche de vieira patagónica y hongos confitados con chalotas y trompeta negra crujiente. Gracias a Matías Smith por acercar la alta cocina al “comensal de la calle”. ¡Ah, el bolsillo no escuece, muy importante!

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