Somos Garra

Lugar Restaurante
Somos Garra


Donde
Plaza de España, 18
Ver Mapa
Cuándo

De 13h a 16h y de 20h a 23:45h

Cuánto

Unos 40€ por persona



Donde
Plaza de España, 18
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Cuándo

De 13h a 16h y de 20h a 23:45h

Cuánto

Unos 40€ por persona

Grandes torres se erigen en el skyline de Madrid aunque pocas tan carismáticas como la Torre de Madrid en Plaza de España. En su interior se está cociendo una revolución culinaria con sabores y conceptos desconocidos hasta el momento. Allí, disfrutarás de un local dual que muta completamente de día y de noche. Todo ello bajo el marco de una decoración envolvente cargada de estilo y arte. Pasear por los pasillos de Somos Garra es un placer único. En la primera planta de este hedonista complejo la vista de la Gran Vía y de Plaza España no eclipsa una ambientación retro chic muy cosmopolita de Somos, la vertiente foodie del local. Una vez te sientes a la mesa ya habrás experimentado la sensación de volar sobre Madrid. En el fabuloso emplatado descubrirás las ideas sugerentes del gran Benjamín Urrutia, un chef capaz de lo más inesperado. Quizás la mejor forma de saborear el restaurante es compartirlo con alguien especial que sepa sacarle provecho al pulpo a la brasa con puré de patatas fritas, cebollas y jugo de marisco, la exquisita exuberancia de las vieiras con tubérculos salteados, crema de pimientos o el sofisticado paté de ave con chutney de manzana verde. Ahora que el frío comienza a ser una constante sus platos de cuchara son un buen antídoto contra los rigores de termómetro aunque quizás desees darte un paseo por el azul del mar o las brisas de los prados. De las profundidades del mar llega el suculento mero bien acompañado por espárragos, guisantes, habas y azafrán. Desde los pastos más verdes proviene un Rib Eye con patatas rojas y mojo que se convertirá en tu mejor compañero en las alturas de Plaza España.

La noche tiene otro latido. Demanda una sofisticación diferente. Para ello cuentas con Garra. El Oso multicolor de su entrada te avisa de que entras en otra dimensión. Su botellero vertical te tienta con las referencias más exclusivas del mundo etílico y sus deliciosos cócteles te acercarán a su lujosa barra. En ella vuelan las confidencias y las sobremesas se alargan con estilo sin hora fija. No importa el tiempo transcurrido, los vasos van y vienen con ambrosías únicas de nombres tan irresistibles como Garra Mai Tai, Power Girl, Blue Hawaii o Velha Ginger Mule. Sabores que te extasiarán al combinarlos con una carta de lujo enfocada al fingerfood con manjares como Jamón de bellota, Ostras, anchoas del Cantábrico o Vieiras. La ciudad cambia de traje a los pies de Somos Garra mientras tú entras en una transición día-noche digna de los elegidos.

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