Hay ciertas cocinas que merecen ser redescubiertas en su ambiente natural. A falta de presupuesto para un vuelo de ida y vuelta a Brasil, nada mejor para conocer el verdadero sabor verdeamarelho que acercarse a Viva Brasil. Si eres un carnívoro empedernido has encontrado tu nuevo hogar. Si por el contrario, prefieres un menú más vegetariano, has descubierto tu jardín de las delicias exóticas. El sabor de la feijolada, la cuidada selección de panes, yucas, arroces y verduras es suficiente tentación como para sentarse a la mesa y compartir espacio con futbolistas y gente de éxito. Aunque, es probable que te sumerjas en esa espiral carnívora que provoca este lugar. Hasta dieciséis tipos de carnes diferentes te acosan mientras tengas el distintivo verde sobre la mesa. Si giras, el festín se termina mientras te sorprendes de la recopilación de sabores que acabas de degustar: desde corazón de ternera hasta la exquisita picanha de ternera. Será en ese momento cuando te arrepientas de no haber dejado espacio para una exótica cheesecake. Para digerir mejor los efectos de la gula, es indispensable saborear una auténtica caipirinha en sus diferentes recetas autóctonas. Imposible no sentir saudade cuando sales por su puerta.
