La décima edición de Gastrofestival Madrid ya tiene fechas: la cita gastronómica más esperada tendrá lugar del 23 de enero al 10 de febrero de 2019. Madrid estará para comérselo. Este evento anual pone en valor la oferta gastronómica madrileña y explora la unión entre el arte culinario y otras disciplinas artísticas como la pintura, la literatura, la música, el cine, el teatro, la fotografía, el diseño o la moda. Madrid se vuelve a convertir en una gran fiesta de los sentidos gracias al Gastrofestival, un festival con un extenso programa que contará con la presencia de más de 450 establecimientos e instituciones. Restaurantes, coctelerías, mercados, escuelas de cocina, tiendas gourmet y de menaje, museos, galerías de arte o tiendas de moda volverán participan en este gran encuentro en el que el arte es uno de los principales protagonistas.
Una experiencia total, una gran fiesta de los sentidos que nos invita a disfrutar de todas las dimensiones de la gastronomía: menús especiales, rutas culinarias y cursos de cocina. Las propuestas se reúnen en torno a los habituales bloques temáticos: Madrid Gastronómico, Gastrocultura, Experiencias Sensoriales, Enocultura, Gastrofashion, Gastrosalud y Gastrofestival Solidario. Una de las novedades de la edición es la sección Gastrofestival Recomienda, dentro del apartado Madrid Gastronómico, que destacará los platos estrella de los restaurantes madrileños más emblemáticos. Cita imperdible, ¡ñam, ñam!
