Ruta del Cocido Madrileño

RutaMartes Marzo 30
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Hasta el 31 de Mar.

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La novena Ruta del Cocido Madrileño ya está en marcha. Una fiesta culinaria y cultural que atraerá el turismo gastronómico a los restaurantes más destacados de nuestra Comunidad. El cocido madrileño es uno de los platos más representativos de la cocina de Madrid. Consiste en un guiso cuyo ingrediente principal son los garbanzos y los secundarios las verduras, carnes, tocino, y algún que otro embutido. Participarán restaurantes de toda la Comunidad de Madrid, incluidas localidades tan emblemáticas como San Lorenzo de El Escorial, Chinchón, Navalcarnero… Más de 40 restaurantes los que participan en esta edición. Cada uno ofrece su cocido al precio que estima oportuno según su cocina, su composición y su servicio. El precio oscila entre los 11€ y los 40€. Además, podrás votar en tu propia cartilla al restaurante que más te guste y entre todos los participantes habrá sorteos de cocidos madrileños. Tenéis más información en este enlace. ¡Se me hace la boca agua!

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