Apartaco

Lugar Restaurante
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¿Dónde?
c/ Luchana, 7
Ver Mapa
Cuándo

De dom. a jue. de 13h a 0h, vie. y sáb. de 13h a 1h

Cuánto

Unos 15-20€ por persona



¿Dónde?
c/ Luchana, 7
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¿Cuándo?

De dom. a jue. de 13h a 0h, vie. y sáb. de 13h a 1h

How Much?

Unos 15-20€ por persona

Hay un vals venezolano que nos transporta a tierras lejanas bañadas por un mar cristalino y sabores exóticos que nos hacen vibrar. Apartaco es ese salvoconducto a una tierra indómita con platos capaces de sorprenderte. Su cocina se ve reflejada en este precioso local, como un espejo que narra las visiones de nuestros sueños foodie. Sus paredes empapeladas con preciosos motivos se difuminan con ladrillo visto en dos plantas que nos enseñan la calidez de aquellas tierras y nos hacen pasar una velada en buena compañía. Sobre la mesa desfilan cachapa, chalupa, tabla llanera o el apartapalos. Viejas tradiciones cuentan historias en sus ingredientes. Historias de gentes que se encontraron en la senda de la historia para crear una cultura gastronómica increíble.

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En medio de esta ensoñación llega una balsa que nos lleva en busca de las arepas y los tequeños originales a las costas venezolanas. Una habanera nos despide en medio de la bruma del recuerdo creado a partir de tan sofisticados y deliciosos platos traídos de la Venezuela más exquisita. Volver es obligado, por eso tras la dulzura de sus postres y un brindis con ron, no volvemos la vista hacia la bahía venezolana del sabor. Las despedidas solo tienen sentido con la promesa de un reencuentro. Así será.

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Lugar
Bar

Street food y fusión de sabores para dar la vuelta al mundo.



Por danijota en LIFE HACK

Ahora sí: Volvemos a los museos, bibliotecas o parques.