Luzi Bombón

Lugar Restaurante
Luzi Bombón


¿Dónde?
Paseo de la Castellana, 35
Ver Mapa
Cuándo

De dom. a mar. de 12h a 1h, mie. de 12h a 1:30h, de jue. a sáb. de 12h a 2h

Cuánto

Unos 30€ por persona



¿Dónde?
Paseo de la Castellana, 35
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¿Cuándo?

De dom. a mar. de 12h a 1h, mie. de 12h a 1:30h, de jue. a sáb. de 12h a 2h

How Much?

Unos 30€ por persona

Tan imprevisible como sofisticado, este lugar nos lleva inmediatamente al título de una de las primeras películas de Pedro Almodóvar. Luzi Bombón está en el epicentro de Madrid, en el Paseo de la Castellana, escenario también habitual para algunas de las escenas más memorables y desternillantes de las cintas del director manchego.

Referencias cinematográficas aparte, Luzi Bombón es especial por su elegante tranquilidad. Y para disfrutarla, ¿qué mejor que empezar con uno de sus suculentos cocktails? De entre su variada carta os recomendamos el Daiquiero, elaborado al momento con ron, fruta de la pasión, mango y un toque de lima… muy cremoso; o si os atrevéis, el delicioso Casualidad, que lleva Ballantine’s, parfait amour, azúcar de vainilla, clara de huevo y zumo de lima.

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En un ambiente inmejorable que incluye música en directo los jueves, mientras os decidís por los platos fuertes no está nada mal ayudaros con entrantes como las tostadas de guacamole y feta y pétalo de tomate seco, o algo con tintes mexicanos y refrescantes como las ostras en ceviche con pico de gallo: uno de los platos estrella de la carta. No os las perdáis.

Especializado en platos a la brasa, en este restaurante del grupo Tragaluz podéis continuar con los platos fuertes, por ejemplo un sabrosísimo bacalao negro del que os comeréis hasta la piel, en este caso acompañado por salsa de soja y mirin, con tallarines de sésamo como guarnición. Pero esperad, esperad, que tenéis que dejar espacio para el increíble y súper crujiente pato Pekín que, como no puede ser de otra manera, viene con su fresco cebollino, pepino y la tradicional torta crepe que lo envuelve.

Y si os queda hueco para los postres es obligada la increíble tarta Sacher con salsa de chocolate, combinación explosiva de fruta roja y chocolate. Como prometemos volver, nos guardamos para la próxima la tarta tatín con Chantilly y el coulant de chocolate. Con lugares así, Madrid da gusto.

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