Hay un barrio en Madrid donde caben todas las calles de Asia. No tiene parada de metro, solo puedes llegar en tuk tuk, pero en ningún lugar de Madrid encontrarás una calle de Shanghai, otra de Manila, una esquina del viejo Saigón o una imponente plaza de Bangkok. Este barrio asiático representado en el Tuk Tuk es un paseo fascinante por la streetfood más auténtica de la deliciosa gastronomía de Asia. Este recorrido está basado en las experiencias personales de un gran viajero y aventurero como Rick Alexander. Este actor y ciudadano del mundo es un enamorado de Oriente y ha recorrido cada calle, palmo a palmo, y cada chiringuito o puesto de comida. En esos lugares se esconde la verdadera esencia de Asia. Él la encontró en un viaje fascinante iniciado desde su nacimiento en Hong Kong. Esa circunstancia ha logrado que la cocina de Tuk Tuk sea el puente perfecto entre dos culturas, logrando transmitir ese aura a los platos auténticos de este boulevard del sabor condimentado con una ambientación espectacular muy acorde con las experiencias.
En pocos lugares puedes perderte en un delicioso Indonesian Rendang, o cerrar los ojos e imaginar unas brochetas Malaysian Satay. La introspección es tan profunda que serás capaz de sentir la sopa Pho como si en el delta del Mekong te encontraras viajando de camino a las Filipinas para descubrir la ternura de sus Sexy Siao Bao. Vientos del mar nos empujan hacia el curry de Thailandia cuyo nombre Gaeng Phet encierra alguno de los sabores más genuinos de Oriente. Para regresar al verano de Madrid, es recomendable un paracaídas en forma de polos con sabor tropical. Después de este dulce broche de oro, la aventura acaba donde la empezaste: en un barrio de Madrid soñando con las delicias de Asia que acabas de descubrir.
